Lemmik Postitused

Toimetaja Valik - 2019

Šokolaadi vorstiküpsised: retseptid

Pühapäev, 12. juuni 2016

Üks lihtsamaid maitsvaid magustoite retsepte pärineb kaugest lapsepõlvest - täna ma ütlen teile, kuidas teha magusat vorsti. Varem tegi ema mulle ja mu vennale ning nüüd ma annan oma lastele selle imelise delikatessiga. Tegelikult võib isegi laps valmistada omatehtud šokolaadi vorsti (täiskasvanu järelevalve all) - see magustoit on nii lihtne ja ei vaja kulinaarse äri oskusi.

Šokolaadi vorsti retsept sisaldab kättesaadavaid koostisosi, mis on peaaegu alati saadaval igas kodus. Ainus asi, mida peaksite eelnevalt hoolitsema, on pähklite ostmine. Praeguseks on kõik pähklid korralikud, nii et saate pähklite asendamiseks soodsamad maapähklid. Tõsi, ma armastan kreeka pähklitega valmistatud šokolaadi vorsti - see ongi see, kuidas mu ema keedeti. Lisaks saate valida oma maitse järgi ka murukooki küpsiseid. Muide, ma kasutan galette üldse - see on värske (täiendab täielikult magusat jäätumist) ja üsna krõbedaks.

Toitude ettevalmistamine samm-sammult fotoga:

Magusate šokolaadi vorstide valmistamiseks on meil vaja leivakooki, võid, piima (mis tahes rasva), granuleeritud suhkrut, magustamata kakaopulbrit ja pähkleid. Ma kasutan kooritud kreeka pähkleid, kuid teisi saate oma maitsele võimalikult palju ära võtta.

Kõigepealt teeme šokolaadi jäätumise, mis muutub magusa vorsti ühendavaks peaks. Selleks võtke sobiv kastrul või kastrul ja valage sellele 100 ml piima. Seal valatakse 40 grammi kvaliteetset kakaopulbrit ja 150 grammi suhkrut. Pange nõusid keskmise kuumusega ja pidevalt segades viia segu keema. Suhkur ja kakao peaksid olema täielikult lahustunud.

Kui jäätumine jätab vaid minuti, eemaldage nõusid soojusest ja pange 200 grammi võid. Loomulikult on parem kasutada pehmet võid (enne seda külmkapis välja võtta) - siis lahustub see kuumas glaasis kiiremini. Kuid see ei ole oluline - õli saab otse külmikust lisada.

Segage segu nii, et kogu või oleks täielikult lahustunud - magusate vorstide šokolaadi jäätumine on valmis. Laske sellel jahtuda soojani.

Vahepeal tegeleme me magustoidu - küpsiste ja pähklite kuiva alusega. Näiteks tuleb küpsiseid purustada nii, et need moodustavad osa väga peenest kiibist ja suurematest tükkidest.

Selleks võite lihtsalt küpsised kätega kokku lüüa, kasutada veerepinda või lihvida seda köögikombainis.

Sobivas kausis ühendage tükeldatud küpsised ja kooritud pähklid, mis tuleb ka purustada suurteks tükkideks või tükeldada noaga.

Vala küpsetatud pähklitesse juba jaheda šokolaadi glasuuriga ja segage kõik põhjalikult.

Selle tulemusena peaks sul olema plastik mass, mis hoiab kuju suurepäraselt. See ei ole kuiv ega levi samal ajal.

Nüüd saate valmistada magustoidu. Selleks saab kasutada nii küpsetuspaberina kui ka toidu pakendina või fooliumina. Isiklikult mulle meeldib toidu foolium. Ma jagan kogu šokolaadi vorsti aluse kolmeks osaks. Ma jaotan ühe osa fooliumilehele ja annan sellele pikliku kuju.

Keeran fooliumiga sisu nii, et see osutub tihedaks vorstiks. Lisaks kasutage oma peopesade abil töödeldavat detaili nii, et selles ei oleks tühimikke. Ma mähistan fooliumi servad nagu kommi ümbris.

Sarnaselt moodustavad ülejäänud vorstid. Muide, sul ei ole 3 tükki, vaid 1 suur või vastupidi - rohkem, kuid väikesed. Jääb meie šokolaadi vorstidele kõvastuda. Selleks pange dessert mõne tunni jooksul külmkappi või 1 tunniks sügavkülmikusse. Säilitan šokolaadi vorsti alati sügavkülmikus. Esiteks, seal on ohutum (keegi peale minu ei leia seda) ja teiseks saab magustoidut kauem säilitada. Kuigi šokolaadi vorst ei ole roog, mis võib pikka aega valetada, on see valusalt maitsev.

Kui soovite midagi magusat, võta üks vorst ja lõigake see portsjoniks. See võib olla otse fooliumis - see on mugavam.

Tassil aromaatne tee või värskendav kohv, viil (2,3,4) šokolaadi vorstist on suurepärane põhjus varakult üles tõusta ja nautida imelist magustoidut. Ja kuidas lapsed armastavad magusat vorsti. Ma olen kindel, et sa ei pea isegi ütlema!

Kuidas valmistada šokolaadi vorsti

Peamine koostisosa on peamiselt murekook. Tema tinder riivitud, mureneb käsitsi või purustati kombainiga. Šokolaadi vorsti valmistamine ei ole üldse keeruline protsess, eriti kui teil on käepärast samm-sammult retsept. Niisiis, peate segama puru nimekirjas olevate toodetega, veerema rulli välja saadud massist ja pange see külmkappi paar tundi.

Šokolaadi vorstiretsept

Tulenevalt asjaolust, et armukesed on rikkaliku kujutlusvõimega, leiutati palju delikatesside valmistamise viise. Igaühel on võimalik küpsistest valida oma lemmik šokolaadi vorsti retsept ja soovitada oma leibkonda väga magusalt magustoiduks. Rullil on kõrge kalorisisaldus, mistõttu selle sagedane kasutamine võib joonist kahjustada.

Küpsised ja kakao

  • Küpsetusaeg: 2 tundi.
  • Pakend: 5 inimest.
  • Kalorikogused: 435 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: vene keel.
  • Valmistamise raskus on lihtne.

Esitletud omatehtud retsepti hindavad koduperenaised, kes tahavad maitsvat oma lähedasi. Selline magus vorst on paljude täiskasvanute jaoks teada, ainult delikatess oli unustamata. Küpsised ja kakao-šokolaadi vorsti retsept on eelarve, mis pakub suurepärase hõrgutise võimalust, kasutades tumedat kakaopulbrit ilma suhkrulisandita.

  • suhkur - 200 g,
  • õli - 200 g,
  • kakaopulber (ilma suhkruta) - 2 spl. l.
  • piim - 100 ml,
  • Küpsised - 0,5 kg.

  1. Võtke ükskõik milline pann, valage see piima, lisa suhkur ja kakao.
  2. Lisage õli hästi kuumutatud segule, sulatage, kuid ärge laske õli keema.
  3. Katkesta küpsised väikesteks tükkideks kätega, te ei tohiks teha murenemist.
  4. Saada tükid šokolaadisegule, segada kõik. Kui järjekindlus osutub liiga õheks, siis tasub oodata natuke, kuni õli külmub.
  5. Vormige vorst, käärige see kinni kile, pange külmkappi, kuni see kõveneb.

Kondenspiimaga

  • Küpsetusaeg: 4 tundi.
  • Pakend: 6 inimest.
  • Calorie nõud: 430 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: vene keel.
  • Valmistamise raskus on lihtne.

See samm-sammult retsept aitab isegi noortel koduperenaistel valmistada suurepäraseid hõrgutisi kõigile pereliikmetele. Selles teostuses on kondenspiimaga küpsistest valmistatud šokolaadi vorst valmistatud maapähklite lisamisega, kuid kui soovite, võite selle asendada kreeka pähklite, metsa või mandlitega. Vaadake, kuidas teha maitsvat magustoidut minimaalsest tootekogusest.

  • Küpsised - 350 g,
  • kakao - 40 g,
  • õli - 200 g,
  • keedetud kondenspiim - 400 g,
  • maapähklid - 50 g

  1. Pehmendage võid, pekske see segistiga, lisades keedetud kondenspiima.
  2. Pöörake küpsised väikesteks mureks, valage kakaopulber samasse konteinerisse.
  3. Segage õlikreem kuivade koostisosadega.
  4. Küpsetage kogu pähklite tuuma pannil.
  5. Kombineerige šokolaadivõi segu pähklitega.
  6. Segage kõik koostisosad lusikaga põhjalikult. Kui mass on liiga paks, on parem lahjendada seda väikese koguse piima, koore või tavalise kondenspiimaga.
  7. Keerake vorsti pähkli-šokolaadi segust, saatke see paar tundi külma.

  • Küpsetusaeg: 3 tundi.
  • Pakend: 5 inimest.
  • Calorie nõud: 518 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: vene keel.
  • Valmistamise raskus on lihtne.

Neile, kes soovivad valmistada oma maitsvat magustoidut, tasub kaaluda pakutud delikatessivõimalust. Magusa koorega vorsti valmistatakse kondenspiima lisamisega ja on meeldiv vanilje maitse. Retsept hõlmab erinevaid võimalusi magustoiduks: kakaopulbriga ja ilma selleta - see kõik sõltub teie soovist ja teie leibkonna kulinaarsetest eelistustest.

  • vanilje - 0,25 tl
  • õli - 100 g,
  • kakao - 1 spl. l.
  • kondenspiim - 0,33 pangat,
  • Küpsised "Jubilee" - 400 g.

  1. Õli pannakse külmkapis eelnevalt välja, nii et tal on aega pehmendada.
  2. Küpseta küpsised murenema, lisage vanilje või pool kotti vanilje suhkrut, kakaod.
  3. Saada õli murenema, hõõruge käed siledaks.
  4. Komponentidesse lisatakse kondenspiim, segage massi, kuni kõik tooted muutuvad homogeenseks seguks.
  5. Moodustage kile vormis pakitud komponendid.
  6. Pane magus vorst paar tundi külma, siis saate lõigata osadeks.

  • Küpsetusaeg: 15 minutit.
  • Pakend: 6 inimest.
  • Kalorikarbid: 385 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: vene keel.
  • Valmistamise raskus on lihtne.

See delikatessivõimalus on tuntud ka küpsiste ja kakao minutina, sest maitsva rulli ettevalmistusaeg ei ole rohkem kui 15 minutit. Vaadake, kuidas teha suurepärast magustoit kodus ja ravida oma lähedasi. Küpsistest pärinev šokolaadi vorst piimaga osutab isuäratavale ja magusale ning valmistab ainult looduslikest toodetest.

  • kakao - 1,5 spl. l.
  • murukook - 250 g,
  • piim - 5 spl. l.
  • suhkur - 5 spl. l.
  • õli - 80 g

  1. Keeda käed venitamiseks, nii et see muutub mureneks, kuid mitte liiga väikeseks.
  2. Vala pannile suhkur, kakao, segada. Lisage piim, seejärel lülitage gaas sisse. Segage segu pidevalt, kuni kõik suhkrukristallid lahustuvad.
  3. Lisage valmismassi juurde võid, viige magus keema. Lülitage see minuti pärast välja.
  4. Segage sulatatud šokolaad küpsistega, segage.
  5. Minut pannakse filmile, vormirullile.
  6. Enne serveerimist on soovitav magus vorst külmutada paar tundi külmkapis.

  • Valmistamise aeg: 3 tundi 30 minutit.
  • Pakend: 6 inimest.
  • Kalorikarbid: 567 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: vene keel.
  • Valmistamise raskus on lihtne.

Kui teil ei ole aimugi, kuidas teha seda isuäratavaks maitseks, siis võtke selle omatehtud retsepti juurde foto. Šokolaadi vorst koos rosinatega osutub väga magusaks, samas kui seda on võimalik pikka aega hoida külmkapis, filmiga pakitud - parim lahendus neile, kes ei suuda oma elu ilma suupisteteta ette kujutada. Valikuliselt ei saa kakaopulbrit lisada.

  • maitsestatud rosinad, pähklid,
  • suhkur - 1,5 spl.
  • muna - 1 tk.,
  • õli - 300 g,
  • kakao - 1 spl. l.
  • Aastapäeva küpsised - 0,5 kg.

  1. Sulatage tükk tükeldatud põhjaga kastrulis, lisage suhkur, keedetakse koostisosad 2 minutit, segades kogu aeg lusikaga. Laske segul jahtuda.
  2. Muretsege küpsised. Võite kasutada segistit.
  3. Jahutatud magusas võis juhtige muna, valage küpsistelt kakaod ja helbed.
  4. Segage tainas hästi, kuni sile, mähkige fooliumisse, rullige rull.
  5. Enne serveerimist on soovitatav jahutada rosinaid ja pähkleid.

Vastavalt klassikalisele retseptile

  • Küpsetusaeg: 8 tundi.
  • Pakend: 3 inimest.
  • Calorie nõud: 555 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: vene keel.
  • Valmistamise raskus on lihtne.

Klassika ilu on see, et sellest saab palju erinevaid variatsioone parandada. Näiteks valmistatakse klassikalist šokolaadi vorsti, nagu lapsepõlves, nii tavapärastest koostisosadest kui ka kõikidest muudest. Kui soovite teada, kuidas valmistada klassikalist magustoidut, siis salvestage see retsept kokaraamatusse.

  • maapähklid - 100 g,
  • õli - 200 g,
  • suhkur - 1 spl.
  • küpsised - 0,5 kg,
  • piim - 100 ml,
  • kakao - 2 spl. l

  1. Pane nõel kaussi, vala piima, lisa suhkur ja kakao. Asetage suhkru lahustamiseks ja või sulatamiseks aurusauna mass.
  2. Jahvatage küpsised pruuniks või lihtsalt murdke need tükkideks.
  3. Maapähklid hakitud, magama maksa.
  4. Segu segatakse magusa rasvase piimaga, segatakse, et saada viskoosne tainas.
  5. Pane magus mass filmile. Paremini vorstide kujul on delikatess lõigatud osade kaupa lihtsamaks. Filmi servad seovad tihedalt, saadavad külmikule peaaegu valmis delikatess.
  6. Serveeri 3 tundi pärast magusat vorsti.

Küpsised pähklitega

  • Küpsetusaeg: 7 tundi.
  • Pakend: 8 inimest.
  • Kalorikarbid: 454 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: vene keel.
  • Valmistamise raskus on lihtne.

Lastepõlve lemmikravi on teepidu peamiseks raviks. Küpsistest valmistatud pähklite vorsti retsept on populaarne paljude koduperenaiste seas, sest maitsev rull ei vaja küpsetamist. Šokolaadi vorstidele on palju retsepte, kuid parem on valida pähklitega, sest tassi maitse muutub huvitavamaks, et igaüks hindab magusat.

  • kakao - 30 g,
  • pastöriseeritud piim - 115 ml,
  • õli - 195 g,
  • kreeka pähklid - 115 g,
  • suhkur - 215 g,
  • murukook - 515 g.

  1. Täpsemad küpsised on võimalikult väikesed. Eraldi murenevad pähklid.
  2. Kaussi ühendage piim klaasiga suhkru ja pehmendatud või, mis tuleb kõigepealt tükeldada.
  3. Kuumutage piimasegu ühtlasele konsistentsile. Seejärel valage soojale lahusele soojad küpsised, pähklid.
  4. Segage mass põhjalikult, vormistage sellest vorst, mähkige plastikpakendisse.
  5. Saada töödeldav detail külmkappi 6 tunniks.
  6. Määratud aja möödumisel magusa vorsti lõikamiseks.

Lugege, kuidas teha küpsistest ja kakaodest magusat vorsti, kasutades teisi retsepte.

  • Küpsetusaeg: 3 tundi.
  • Pakend: 5 inimest.
  • Calorie nõud: 415 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: vene keel.
  • Valmistamise raskus on lihtne.

Kui teile meeldib selline maiustused, kuid nende rasvasisaldus suureneb, võib mõned koostisosad asendada või isegi välistada. Võiduga šokolaadimassil on üllas maitse ja madalam rasvasisaldus, kui seda valmistatakse ainult kondenspiimast, šokolaadist ja küpsistest. Kondenspiim sobib nagu tavaliselt ja keedetud, igal juhul osutub magustoiduks maitsev.

  • Küpsised - 300 g
  • šokolaad - 100 g,
  • keedetud kondenspiim - 200 g

  1. Tehke kogu kiibist välja terve kiip.
  2. Sulatage šokolaadiplaat, asetades kastrule viilud veevannis.
  3. Ühendage tükeldatud küpsised šokolaadimassiga, lisage kondenspiim samasse konteinerisse. Kui kasutasite keedetud kondenspiima, võib tainas osutuda liiga paksuks, nii et peate valama veidi piima või regulaarset kondenspiima.
  4. Vormige vorst, pakkige see kinni kile, asetage mõneks tunniks külmkambrisse.

Dieet

  • Küpsetusaeg: 5 tundi.
  • Pakend: 6 inimest.
  • Calorie nõud: 181 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: vene keel.
  • Valmistamise raskus on lihtne.

Ärge arvake, et igaühe lemmiktoit on kõrge kalorsusega roog, mida naised, kes vaatavad nende proportsioone, ei saa süüa. Seal on lihtne omatehtud retsept, mille kohaselt muutub dieedi šokolaadi vorst isegi perenaise ees. Dessert koosneb madala kalorsusega toitudest, nii et saate nautida selle maitset ilma, et see näitaja kahjustaks.

  • küpsised - 100 g,
  • Jogurt 0–400 ml,
  • mõru kakao - 3-4 spl. l.
  • roosuhkur - 3 spl. l

  1. Jagage küpsis kaheks pooleks: purustage esimene ja purustage teine ​​pruuniks. Küpsiste kahemõtteline tekstuur on vajalik, et väikesed terad annaksid magustoidule paksuse ja tükid annavad tulemuseks toote ilu lõigatud kujul.
  2. Segage jogurt ja suhkruroog.
  3. Magusas massis valage kakaod. Segage segu segisti või käsitsi põhjalikult.
  4. Vala muru, tuua tainas soovitud paksuseni - see peaks olema viskoosne ja pehme.
  5. Saadud mass-rulli vorstist mähkige see küpsetuspaberisse või klammerduma kile, saatke sügavkülmikusse.
  6. 4 tunni pärast saab magustoidut lõigata.

Šokolaadist

  • Küpsetusaeg: 3 tundi.
  • Pakend: 8 inimest.
  • Calorie nõud: 390 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: vene keel.
  • Valmistamise raskus on lihtne.

Tõelised maiustused ja kuivatatud puuviljade armastajad hindavad seda delikatessivõimalust, sest loendi koostisosi saab asendada. Magusad vorstid šokolaadiga ja kuivatatud puuviljadega on valmistatud looduslikust šokolaadist. Lugege, kuidas kodus söögiisu valmistada, nagu allpool lisatud fotol.

  • pähklid - 200 g,
  • kuupäevad - 300 g,
  • kookospiim - 100 ml,
  • kreeka pähklid - 200 g,
  • šokolaad - 1 plaat.

  1. Asetage kastrulis šokolaadiplaat. Hoida veevannis, kuni see sulab täielikult.
  2. Küpsetage pähklid ahjus või pannil ilma õli, tükeldage tükid.
  3. Segistit kasutades purustage kuivatatud puuviljad, lisades kookospiima.
  4. Paksu pasta lisage pähklid, vedel šokolaad ja segage kõik lusikaga.
  5. Pakkige valmis mass kile või pärgamentiga, moodustades tiheda vorsti.
  6. Saada raviks paar tundi külm.
  7. Lõika valmis vorst portsjonite kaupa ja puista pulbristatud suhkruga.

Kuidas valmistada šokolaadi vorsti - toiduvalmistamise saladusi

Mitte iga koduperenaine ei tea trikke, kuidas süüa mis tahes tassi, nii et see oleks täiuslik. Näiteks on paljudele küpsistest ja kakaost valmistatud magus vorst tuntud, kuid mitte kõik neist ei tee soovitud järjepidevust, seega on oluline pöörata tähelepanu nendele punktidele:

  1. Kui kasutatud küpsised on liiga kuivad, tuleb tainale lisada veel vedelaid komponente: hapukoor, kondenspiim või tavaline piim. Kompot, mahla või lihtsalt vett.
  2. Juhul, kui küpsiseid ei ole piisavalt, võib vorstisse panna tükeldatud vahvlid, magusad kreekerid, kook või kook.
  3. Küpsised murenevad kergesti veerepinnaga: peate lauale küpsiseid laiendama ja pingutades pingutama neid veerepinnaga.

Lisateave retseptide kohta, kuidas teha küpsistest magusat vorsti.

3 retsepti: šokolaadi vorst lastele samm-sammult retsept

Koostisosad:

  • 500 grammi murekooki,
  • 200 grammi võid,
  • 2 spl. lusikatäit kakaopulbrit.
  • 150 grammi magustatud kondenspiima

Šokolaadi vorst - üks lemmikravib iga lapse jaoks. Variatsioonid, kuidas šokolaadi vorsti valmistada üsna palju. Siiski peetakse seda lastele mõeldud retsepti klassikaks:

Šokolaadi vorstiküpsised - valmistamine:

1. Smash leerikook oma käed väikesteks tükkideks.

2. Viige kreemjas soolamata võid tükkideks ja sulatage sügavale pannile väga madala kuumusega. Segage pidevalt lusikaga või vahustage.

3. Kui või on täielikult sulanud, valage sellele kondenspiim.

4. Segage kogu segu ja kuumutage uuesti, kuid ärge keema.

5. Vala 2 supilusikatäit kakaopulbrit (saate "Golden Label").

6. Segage kuni ühtlase värvuseni ja eemaldage kõik tükid. Vala purustatud küpsised, eemaldades eelnevalt massi tulest.

7. Segage väga kiiresti, et kõik küpsised oleksid ühtlaselt kaetud šokolaadiga.

8. Tihke plastkott laotatakse tasasele pinnale, asetage see küpsistega valmis šokolaadimassile. Mähkige tihedalt rullis ja asetage külmkappi, kuni see kõveneb.

9. Kui šokolaadi vorst kõveneb, saate selle lahtipakkida ja lõigata.

Šokolaadi vorsti valmistamise saladused:

- küpsised peavad olema rikkad ja liivased, kuiva küpsise puhul ei pruugi selline maitsev šokolaadi vorst lihtsalt töötada,

- protsessi kiirendamiseks saate poole küpsiseid muuta lihvija abil ja lõhkuda ülejäänud suured tükid,

- ostetud kondenspiima võib asendada omatehtudega, keeta see piimast ja suhkrust vastavalt klassikalisele retseptile,

- kakaopulbrit võib võtta väiksemaks (näiteks ainult 1 supilusikatäis või isegi 2/3), kui teie või teie laps ei meeldi kergelt mõru maitsest,

- kui mass osutub vesiseks - lisada mõned küpsised, kui see on paks - kondenspiim,

- õigesti keedetud šokolaadi vorst ei sulune otse teie silmade ees (sõna otseses mõttes) - see hoiab oma kuju ka pikka aega toatemperatuuril hästi.

KOOSTISOSAD

  • Küpsised 500 grammi
  • Või 200 grammi
  • Pähklid või maapähklid 100 grammi
  • Suhkur 1 Klaas
  • Kakao 2 Art. lusikad
    slaidiga
  • Piim 100 ml

Valmistage toiduained magustoiduks. Pähklid koorest vabad.

Kaussi ühendage või piima, suhkru ja kakaoga. Kuumutage mass aurusaunas, kuni kõik koostisained on lahustunud. Ärge viige neid keema! Peaasi on see, et õli soojendaks, suhkur lahustuks.

Käed või veerepind purustavad küpsised väikesteks tükkideks.

Lõika kooritud pähklid uhmris või tükeldage lihtsalt noaga. Lisage need küpsistesse. Segage.

Vala õli küpsiste peale magus piim.

Ja segage hästi lusikaga. See peaks olema viskoosne paks mass.

Pange mõned magusad massid toidu pakendisse, mähkige see tihedalt nagu vorst. Mul on kolm väikest vorsti. Siduge servad tihedalt, et vorst kujuneks, ja saatke see 3-4 tunniks külmikusse. Pärast seda on vorst valmis!

Magus vorst

* Pimendasin sellest, mis oli. Ja siis, mis juhtus, armusin .. * - laulu sõnad tulid just minu magusa vorsti jaoks.

Magus vorst

See retsept on minu lapsepõlvest, kuid minu täiskasvanud poeg armastab teda väga. Proovi seda.

Magus vorst

See roog on väga populaarne nii lastele kui täiskasvanutele. See näeb välja nagu šerbett, kuid pigem õrn ja maitsev. Kui külalised kogunevad, küsib keegi kindlasti retsepti ja on üllatunud, et see on nii lihtne.

Magus vorst

Ma tegin alati retsepti järgi magusa vorstiga või, kuid mul ei olnud võid, ja ma olin liiga laisk, et minna selle järele)) Mul oli koor ja tegin seda nendega. Selgus, et mitte hullem! Retsept on väga lihtne: 5 minutit ja kõike, pikim on oodata külmkapis külmunud vorsti)) saate lisada pähkleid, küpsiseid, mooniseemneid jne. Peaasi on fantaasia))) See vorst on maitsev.

Vorst magus. Uskumatult populaarne delikatess, mida ei lastele ega täiskasvanutele keelduda. See on ideaalne tee jaoks ja on suurepärane valik maiustustele. Ja see delikatess on oma nime poolest sarnane tegeliku vorstiga (jaotises). Sellise vorsti valmistamine on väga lihtne ja selle valmistamine ei nõua suuri finantskulusid.

Küpsiseid, võid ja kakaot kasutatakse magusate vorstide valmistamise alusena, lisaks lisatakse šokolaadi vorstile sageli kondenspiim, pähklid, vahvlid, magusad kreekerid, küpsised, kuivatatud puuviljad ja suhkur.

Küpsiseid magusate vorstide valmistamiseks tuleks võtta nii, et need puruneksid hästi, kuid ei mureneks vähimatki liikumisest, nagu kurabia teeb. Küpsised peavad muretsema käsitsi, riivima või lihvima toiduprotsessoriga. Või peab olema värske ja kvaliteetne ning selle rasvasisaldus peaks ideaalis olema 82%. Mõned hostessid asendavad selle margariiniga, kuid see on siiski ebasoovitav. Kui soovite massi lisada, siis peaksite ostma ainult kõrgeima kvaliteediga margariini.

Mõnikord kasutatakse ka magusate vorstide valmistamiseks piima - see peaks alati olema piisavalt kõrge rasvasisaldusega. Parim valik oleks lehmapiimast pärit piim ja selle puudumisel on selle asendamine hea 10% kreemiga. Siiski kasutavad enamik kaasaegseid perenaine kondenseerunud piima, kuid selle kasutamisel ei lisa massile suhkrut, nii et magustoit ei osutuks liiga magusaks.

Pähklite puhul lisatakse need soovi korral magusale vorstile - selle magustoidu valmistamiseks võite võtta kreeka pähkleid või sarapuupähkleid ja männipähkleid. Pähklite praadimine on üsna vastuvõetav - see muudab juba maitsva magustoidu veelgi maitsvamaks.

Magusat vorsti saab moodustada mitmel viisil: pange ettevalmistatud mass plastikpakendisse, seejärel rullitakse palgiga, asetage see fooliumile ja rullile, asetage mass kilekotti põhjale, seejärel kompakteerige see, andke see ümmargusele kujule ja pakkige see kohe ümmarguse kujuga ning pakkige see kohe ümmarguse kujuga ja pakkige see kohe ümmarguse kujuga ja pakkige see viivitamatult vabade servadega.

Valmis magus vorst saadetakse külmkappi - seal on soovitav hoida seda vähemalt paar tundi. Ja siis saate selle osade kaupa kas diagonaalselt või üle lõigata.

Šokolaadi vorst, väga šokolaad

See algas asjaoluga, et ta kaotas oma glasuuriretsepti ja otsustas otsida õiget. Ma proovisin retsepti retseptile Elena Andreevna ja olin tulemusega väga rahul. Siis otsustas ta, miks mitte seda vormi valmistada. Kontsentratsiooni suurendamiseks on veidi muutunud. Mulle meeldis tulemus, väga hästi, väga šokolaad. Niisiis, 18. vorsti retsept. Oled kena teepidu!

Šokolaadi vorst "Delight"

Saidil on palju valikuid šokolaadi vorstist, kuid. See retsept neile, kes ei meeldi kakaole, kehtib ka mulle)) Kuna ma ei meeldi kakao maitsele, kuid ma tõesti tahtsin teha sellise magustoidu, asendasin ma kakao piimašokolaadiga ja lisasin pähklid. Selgus, et see oli väga maitsev ja toitev. Aita ennast!))

Šokolaadi vorst "Lapse maitse"

Lapsepõlve lemmikmaitse. Kui ma olin vähe (see on 80ndate algus), ootas see ravitsemine alati puhkust ja ma armastasin isegi rohkem kooke ja maiustusi. Ja ma annan oma lastele sellist šokolaadi magusust, kui mul on aega, ja nad küsib koos küpsetamist. Mu ema ja vanaema valmistasid šokolaadi vorsti, lisamata šokolaadi, ainult kakaopulber. Aga šokolaad on veel maitsvam. Kui te ei lisa šokolaadi, võtke kakaopulber proportsionaalselt rohkem.

Šokolaadi vorst koos cidonia ja jõhvikaga

Üritasin šokolaadi vorsti lapsepõlves tagasi. Ta oli alati tädi koos kreeka pähklite ja marmelaadiga. Aga nüüd ma ei söö marmelaadi, nii et ma otsustasin selle asendada kuivatatud puuviljadega, ilma et oleks tagasihoidlik, et vorst oli tõeliselt edukas! Seda saab süüa, on ja on lõputult (hästi, kuni keha muutub tugevaks vooluks :)) Cydonia ja jõhvikad andsid suurepärase kombinatsiooni! Ma valmistan rohkem ja rohkem! Minu kollektsiooni uued pärlid! Bon appetit, AA.

Šokolaadi vorst. Šokolaadi vorst on lihtne, kergesti valmistatav, rikas kalorite ja toitva magustoiduga, mis valmistatakse küpsetamata. See on omamoodi omatehtud kook, omatehtud küpsised.

Vorstide magustoiduks kutsuti vormi, milleks see on valmistatud - vorsti vormis, mis seejärel lõigatakse viiludeks ja laotatakse tassile.

Šokolaadi vorsti koostis sisaldab peamiselt selliseid tooteid nagu magusad küpsised (see on peeneks purustatud või purustatud läbi lihvija), kakaopulber (võite lisada tükkideks šokolaadi), kondenspiim või täispiim, pähklid (maapähklid, pähklid jne), sulatatud koor õli.

Koostisosade arv, nende asendamine sõltub šokolaadi vorsti retseptist. Töödeldud koostisosadest moodustavad kogumassid, mis on hästi segatud lusikaga. Seejärel jaotatakse mass toidu kile osade kaupa, mis annab tootele vorsti kuju ja asetab selle jahutamiseks ja massi tahkestamiseks külmikusse. Seejärel lõigatakse lauale serveerides iga selline vorst portsjonitena, laotatakse tassi ja serveeritakse lauas koos tee.

Mõned koduperenaised valmistavad šokolaadi vorsti tulevikus kasutamiseks suures mahus. Sel juhul pannakse see sügavkülmikusse. Seejärel võetakse need toiduks kasutamiseks külmkappi ühe sellise vorsti jaoks, kantakse külmkappi tavapärasesse sektsiooni ja kasutatakse toiduna, kui šokolaadi vorst sulatatakse.

Loading...