Lemmik Postitused

Toimetaja Valik - 2019

Vitamiinid viigimarjades

Viigimarjade tervislik kasu on suur ja see hõlmab selle kasutamist seksuaalse düsfunktsiooni, mao häirete, diabeedi, kõhukinnisuse, bronhiidi ja astma raviks. Seda puuvilja võib kasutada ka raskete haiguste taastumisel kiireks ja tervislikuks kehakaalu tõusuks.

Viigimarjad on hooajalised puuviljad, mis ei ole aasta jooksul saadaval, kuid kuivatatud viigimarjad on alati saadaval. See on värske puuvilja sarnane asendaja. Joonistel on palju kasulikke omadusi, kuna selles on suur hulk kasulikke toitaineid, kaasa arvatud A-, B1-, B2-, kaltsiumi-, raud-, fosfor-, mangaani-, naatrium-, kaalium- ja kloori.

Iga kolme keskmise suurusega viigimarja sisaldab 5 grammi tervet kiudaineid. See on suhteliselt kõrge kiudainete sisaldus puuviljade ja marjade vahel, mis võimaldab viigimarju korrapäraselt kasutada, et säilitada normaalne soole funktsioon, takistada kõhukinnisust ja soole tavapärase aktiivsuse häirimist.

Joonised on sageli soovitatavad ülekaalulistele inimestele, kuna lahustumatu toidulisand aitab stabiliseerida ka ainevahetusprotsesse, osaledes toksiinide kõrvaldamises. Sellele vaatamata piisab vaid vähestest puuviljadest, sest viigimarjad on kaloreid ja ülekuumenemine toob kaasa ainult vastupidise efekti.

Joonisel on arvukalt pektiini, mis on kasulik lahustuv kiud. Pektiin imab seedetrakti kaudu ära kolesterooli liigse kogunemise ja kannab selle eritamissüsteemi, eemaldades selle kehast. Lahustuva kiu kujul on pektiinil ka kasulik mõju soole toimimisele.

Viigimarjadel võib olla väike lahtistav toime, kuna see on üks kõige kalorsema kiu toiduaineid. Suure hulga kiudainete sisaldus dieedis aitab ennetada teatud tüüpi kõhuõõne vähki, samuti käärsoolevähki.

Mis on kasulikud viigimarjad (viigimarjad).

Joonised sisaldavad kasulikke omega-3, omega-6 rasvhappeid ja fenooli, mis vähendavad südame isheemiatõve tekkimise riski. Lisaks on viigipuu lehed traditsioonilises meditsiinis juba pikka aega kasutatud erinevates riikides. Viigilehtedel on inimese kehas triglütseriidide inhibeeriv toime, mis omakorda on erinevate südamehaiguste arengu oluline tegur.

Joonised on soovitatavad kasuliku tootena, millel on kõrge kiudainesisaldus, suhkurtõvega ja mis aitavad kaasa selle haiguse funktsionaalsele kontrollile. Viigimarjad on rohkesti kaaliumi, mis aitab reguleerida pärast söömist organismis imendunud suhkru kogust. Suur hulk kaaliumi võib tagada, et veresuhkru tase muutub oluliselt harvemini, nii et viigimarjad võivad aidata diabeetikutel elada stabiilsemates tingimustes.

Joonised on kasulikud hüpertensiooni ennetamiseks, mis on tingitud suurest kaaliumi ja madala naatriumi sisaldusest. Inimene saab tavaliselt naatriumi söödava soola kujul, kuid madala kaaliumisisaldusega kehas võib naatrium põhjustada hüpertensiooni tekkimist. See asjaolu muudab viigimarjad ideaalseks kaitseks hüpertensiooni tekkimise ja tagajärgede eest ning on samuti kasulikud närvisüsteemi stabiliseerimiseks.

Viigimarjade lehed sisaldavad looduslikke kemikaale, mis muudavad need kasulikuks koostisosaks teele, mida kasutatakse erinevate hingamisteede haiguste, bronhiidi raviks. Sellist teed kasutatakse lisaks sümptomite leevendamiseks bronhiaalastma patsientidel.

Sajandeid on viigimarju soovitanud kasutada efektiivsena seksuaalse düsfunktsiooni raviks: viljatust, vastupidavust ja erektsioonihäireid. Joon on mütoloogia ja kultuuri oluline osa ning seda nimetatakse kõige sagedamini kui võimas seksuaalset stimulanti. Tema tegelikud võimed aphrodisiacina on suur küsimus, kuid suur hulk väärtuslikke vitamiine ja mineraalaineid võib anda tugeva jõu ja elujõulisuse, mida inimesed võivad ekslikult tajuda seksuaalse erutusena.

Väärib märkimist viigimarjade konkreetsed eelised luude tugevdamiseks. Joonised on rohkesti kaltsiumi, mis on seotud luukoe ja hammaste moodustumisega ning vähendab osteoporoosi riski. Joonised sisaldavad ka fosforit, mis stimuleerib luurakkude teket luude kahjustumise või hävimise korral.

Millised vitamiinid on leitud 50 grammis viigimarjades:

  • Vitamiin A 71 RÜ
  • C-vitamiin 1,0 mg
  • E-vitamiin (alfa-tokoferool) 0,1 mg
  • K-vitamiin 2,3 mcg
  • Niatsiin 0,2 mg
  • Vitamiin B6 0,1 mg
  • Folaat 3,0 mcg
  • Pantoteenhape 0,1 mg
  • Koliin 2,3 mg

Millised mineraalid sisalduvad 50 grammi viigimarjades:

  • Kaltsium 17,5 mg
  • Raud 0,2 mg
  • Magneesium 8,8 mg
  • Fosfor 7,0 mg
  • Kaalium 116 mg
  • Naatrium 0,5 mg
  • Tsink 0,1 mg
  • Mangaan 0,1 mg
  • Seleen 0,1 ug

Puuvilja toiteväärtus

Sada grammi värskeid puuvilju sisaldab 54 Kcal. Kuivatatud vormi puhul on selle kalorisisaldus mitu korda kõrgem ja saavutab 257 Kcal. Sada grammi värskeid tooteid sisaldab selliseid esemeid nagu:

  • vesi - 83 g,
  • Rasv - 0,2 g,
  • valgud - 0,7 g,
  • süsivesikud - 12 g,
  • di - ja monosahhariidid - 11,2 g,
  • toiduainete kiu - 2,5 g,
  • tuhk - 1,1 g,
  • orgaanilise päritoluga happed - 0,5 g,
  • tärklis - 0,8 g,
  • küllastunud rasvhapped - 0,1 g,
  • küllastumata rasvhapped - 0,1 g.

Kompositsiooni kõrge vee sisaldus muudab puuvilja suurepäraseks toiduks. See kustutab ideaalselt janu ja nälja, mistõttu on teadlased ja looduslik iseärasus, mida loovad ka tuntud kulinaarne tipptase.

Vitamiini ja mineraalide koostis

Viigimarjade vitamiine esindavad sellistesse rühmadesse kuuluvad ained:

Vilja mineraalset koostist esindavad sellised elemendid nagu:

Millised vitamiinid puuviljad sisaldavad, avaldab kehale kasulikku mõju. Piisab, kui sööte ühe viigipuu vilja päevas, et täita iga päev inimvajadus keha teatud vitamiinide ja mineraalainete suhtes.

Kasulikud omadused

Mis vitamiinid ja mineraalained sisaldavad viigimarju, määrab selle kasu inimestele. Eraldage puuvilja sellised kasulikud omadused:

  • südame-veresoonkonna süsteemi toimimise parandamine - on vererõhu normaliseerimine, vere hüübimise vähendamine, tromboosi, tahhükardia, kolesterooli ladestumise kõrvaldamine,
  • seedetrakti töö loomine - see väljendub kõhukinnisuse kõrvaldamises, mürgistuse olukorra paranemises, parasiitide vabanemises, soolestiku mikroflooris elavates kahjulikes bakterites,
  • hingamissüsteemi toimimise parandamine - röga, bronhiidi, astma, kopsupõletiku, limaskestade kiire eemaldamine, t
  • onkoloogia riski vähendamine - võimaldab teil mitte muretseda eesnäärmevähi, rindade, käärsoole tekke pärast kumariini ja bensaldehüüdi esinemise tõttu,
  • depressiivsete seisundite arengu ennetamine, resistentsuse suurenemine stressireaktsioonide ajal, t
  • geneetilise materjali suhkrunäitajate normaliseerimine - madala glükeemilise indeksi tõttu on ravim näidustatud diabeedi all kannatavatele inimestele,
  • ärrituse, haavandite, põletiku, akne eemaldamine nahal,
  • naissoost urogenitaalsüsteemi toimimise parandamine - on vähendada valu menstruatsioonitsükli ajal, kõrvaldada kõhukinnisus ja gaasi teke rasedatel, vähendada raseduse ajal aneemia riski,
  • ülekaalulisuse vähendamine - puuviljad tuleks lisada tervisliku ja nõuetekohase toitumise põhimõtteid järgiva isiku toitumisse, sest tal on madala kalorsusega sisu ja see sisaldab piisavalt süsivesikuid,
  • luu tiheduse suurenemine, millel on soodne mõju luu- ja lihaskonna süsteemile, t
  • vähendada keha visuaalse süsteemi organitega vanuseprobleemide ohtu, t
  • meeste tugevuse suurenemine, prostatiidi tekkimise riski vähenemine ja kuseteede põletikuliste infektsioonide vähenemine inimkonna tugeva poole esindajates

Hoolimata sellest, milliseid vitamiine ja mineraalaineid viigimarjades on, on selle kasutamisel teatud vastunäidustusi. Näiteks ei saa te süüa puuvilju, mis kalduvad podagra, kivide olemasolu neerudes ja sapipõis. Juhul, kui naine on laktatsiooniperioodil, ei tohiks ta süüa palju värskeid puuvilju, mistõttu laps võib kannatada koolikute ja kõhulahtisuse all.

Tasub meeles pidada, et liiga paljude värskete viigipuu viljade söömine võib viia:

  • allergiliste reaktsioonide tekkimist
  • kaariese areng,
  • kõhulahtisus.

Kindlaksmääratud toodet ei ole soovitatav haiglasse viia patsientidele, kellele on järgneva paari päeva jooksul ette nähtud kirurgilised sekkumised. Kuna see vähendab vere võimet hüübida, võib operatsiooni ajal alustada tõsist verejooksu, mis lisab spetsialistide tööd.

Kasu ja kahju

Viigipuu kuivatatud puuviljade peamised kasulikud omadused on:

  • üldise füüsilise seisundi taastamine ja tugevdamine, t
  • kardiovaskulaarse haiguse haigestumise riski vähendamine, t
  • seedetrakti toimimine, seedesüsteem,
  • nahahaiguste kõrvaldamine
  • nasofarüngeaalse haiguse riski vähendamine, t
  • lihaskoe taastumise kiirenemine
  • paranenud vere hüübimine.

Kuid asjaolu, et kuivatatud viigimarjades leidub vitamiine ja mineraalaineid, ei ole alati põhjus, miks seda teatud inimeste rühmades sööb. Niisiis on diabeedi, allergiliste reaktsioonide, samuti verejooksu ja ülekaalulisuse all kannatavate isikute kasutamine keetmises, kosmeetikas ja meditsiinis keelatud. Sellistel juhtudel tuleb toitumisspetsialistiga konsulteerida viigipuu söömisega.

Mis vitamiine viigimarjad sisaldavad?

Viigipuu viljad, mida nimetatakse ka viigipuudeks ja viigipuueks, sisaldavad suurt hulka toitaineid ja raviaineid. See sisaldab vitamiine A, C, E, B rühma, mineraale - magneesiumi, kaaliumi, kaltsiumi, naatriumi, rauda, ​​fosforit, samuti küllastunud ja polüküllastumata rasvhappeid, orgaanilisi happeid, tärklist, pektiine, mono- ja disahhariide, toidu kiudaineid jne. Need määravad kindlaks selle puuvilja eelised, mis seisnevad:

  1. Võime pakkuda kehale energiat, suurendada tooni ja elujõudu.
  2. Vaskulaarsete ja südamehaiguste ennetamine, trombide moodustumine. Fig virsik vähendab "halva" kolesterooli veres, normaliseerib vererõhku, tugevdab veresoonte vooderit ja võitleb aneemia vastu.
  3. Parandab seedimist, normaliseerib soolestiku peristaltikat. Selline viigimarjad nagu pektiin puhastab keha pestitsiididest, radioaktiivsetest ainetest ja raskmetallidest. Normaliseerib seda "keha sanitaarjärjekorda" ja ainevahetust.

Viigimarjade vitamiinide ja mineraalide koostis võimaldab seda kasutada bronhopulmonaarsete haiguste raviks - bronhiit, astma, kurguvalu, gripp, kopsupõletik jne. Selle violetse puuvilja mahl eemaldab liiva ja suuremad soolad neerudest ja sapipõiest, tugevdab immuunsüsteemi. Mõõdukate ja põhjapoolsete laiuskraadide elanikud ei saa värsketel puuviljadel ümber käia, sest see ei ole praktiliselt transporditav ega mädanenud väga kiiresti, kuid neil on võimalus süüa kuivatatud viigimarju, mis oma koostises praktiliselt ei erine sellest, mis just puust valiti.

Jooniste keemiline koostis

Viigimarjad, viigimarjad, viigimarjad, viigimarjad, viinamarjad - kõik see on ühe soojust armastava puu nimi, mille viljad sisaldavad suurt hulka vitamiine ja mineraalaineid. Sõltumata sellest, milliseid viigimarju olete ostnud, küps, aromaatne, teraviljaga täidetud, rõõmustavad magusad puuviljad oma erakordse maitse ja rikastavad keha kasulike elementidega.

Kui te ei ole päikesepaistelise riigi elanik, kus viigipuu kasvab, on kuivatatud või kuivatatud puuviljad tõenäolisemalt teie toitumises. Fakt on see, et joonis on kiiresti riknev, mittetransporditav toode ja see on meie kaupluste riiulitel eelnevalt töödeldud kujul. Te ei tohiks selle pärast muretseda ja olla ärritunud, olenemata sellest, kui palju vitamiine on värsketes viigimarjades, kõik need ühel või teisel viisil on tingimata olemas kuivatatud puuviljades, mis on koristatud spetsiaalsete pikaajaliste ladustamistehnoloogiate abil.

Joonised on kasulikud värskes ja kuivatatud

Vitamiinid A, rühmad B, C, PP leiti joonistel fig. Niisugune kompositsioon võimaldab ravida põletikuvastase toimeainena, mis edukalt pärsib viirusi ja baktereid, vähendab palavikku külma ajal, leevendab kuiva, mitteproduktiivse köha sümptomeid, tugevdab immuunsüsteemi. A-vitamiinil on kasulik nägemine, stimuleerib valkude sünteesi ja uute rakkude kasvu, peatab kasvajate leviku.

B-rühma arvukate esindajate puhul on nende osalemine oluline eelkõige närvisüsteemi ja südame-veresoonkonna süsteemide toimimiseks. Hea meeleolu, vastupidavus, elujõulisus ja elujõulisus, kõik see on ühendite B1, B2, B3, B6 ja B9 kasulikkus. Viimane on eriti nõudlik raseduse ajal, piisav kogus B9 (foolhape) on võti sündimata lapse skeleti ja aju täielikuks moodustumiseks.

Makro- ja mikroelemendid

Viigimarjade keemiline koostis sisaldab mikro- ja makroelemente, mida mitte kõik viljad ei saa kiidelda.. Meistrivõistlused kuuluvad kaaliumi, mis koos magneesiumi ja naatriumiga on vajalik selleks, et süda toimiks korralikult, laiendaks ja leevendaks pingeid laevadelt ning säilitaks vees tasakaalu rakkudes. Lisaks säilitab kaalium kaaliumis kaaliumi, vastutab lihaste elastsuse ja aju hapnikusisalduse eest, parandades seeläbi meie vaimset aktiivsust, mälu, tähelepanu.

Raud, mis reguleerib hapniku ainevahetust, raku ainevahetust ja närviimpulsside läbipääsu, aitab kaasa vereringe- ja närvisüsteemile. Mõned viigimarjad päevas aktiveerivad mõtlemisprotsesse ja tähelepanu koondumist, kaitsevad emotsionaalse ja füüsilise väsimuse, stressi, depressiooni, unetuse eest. Tihedalt suhtleb viigimarjade fosfori teiste komponentidega, mille puudumine on halbade hammaste, nõrga luustiku, vaimse kurnatuse, liigeste valu.

Kasulike mineraalide tarnimisega täiendatakse orgaanilisi happeid, antioksüdante, tanniine, tselluloosi, pektiini, glükoosi ja fruktoosi, polüfenoole. Viigimarja vitamiinide ja mikroelementide kasulikud omadused aitavad ravida erinevaid tervisehäireid ilma immunomoduleerivate suundade tööstuslike farmakoloogiliste preparaatide kasutamiseta.

Kasulikud komponendid, mis tervendavad ja tugevdavad keha

Füüsiliste koorikute eeliseid keha jaoks ei saa alahinnata. Sööda regulaarne tarbimine toidus vähendab südame-veresoonkonna haiguste ohtu, takistab insultide ja südameinfarkti teket, parandab seedetrakti ja seedetrakti, mis on eriti kasulik raseduse ajal naistele.

Kogu maailmas peetakse viigipuu parimaks loomulikuks vahendiks naha ja nina närvisüsteemi haiguste vastu. Kuivatatud viigimarjade ja puu lehtede põhjal valmistavad apteekrid ravimid nagu Psoberan (suurepärane kiilaspäisus), Kafiol (soolte ravi). Viigimarjade vitamiinide koostis aitab võidelda selliste haiguste vastu nagu aneemia, bronhiaalastma. Puuviljad sisaldavad pektiini, mis on traumatoloogias hindamatuks kahjustatud kudede ja lihaste taastamiseks. Ja vere hüübivus paraneb fitsiini tõttu, mis sisaldub ka viigipuudes.

Rasedatele naistele

Emaslooma kasulikud omadused raseduse ajal ja menstruatsiooni ajal märkimisväärse valu tõttu on hindamatud. Millised on antud juhul soovitused? Ainult kolm vilja päevas võimaldavad nendel päevadel täielikult vabaneda ebameeldivatest tunnetest ja sümptomitest. Uskumatult toodavad viigipuu moodustavad mikroelemendid melaniini ja kaitsevad nahka ultraviolettkiirguse kahjulike mõjude eest.

Lisaks soovitatakse lootele raseduse ajal kasutada naist. Kuivatatud viigimarjade kasulikkus raseduse ajal on tema võime kaalutõusu tasakaalustamiseks. Kui naine kaalub kiiresti, siis piisab, kui ta sööb ainult kaks kuivatatud puuvilja päevas, et kohandada kasvu, ilma et see mõjutaks loote arengut.

Vastunäidustused

Sellisena ei ole viigimarjad kehale eriti kahjulikud. Siiski on olemas kategooria inimesi, kellele ta ei saa tarbida, pidades silmas mõnede komponentide üleküllastumist selle koostises. Millised on vastunäidustused?

Sellesse kategooriasse kuuluvad inimesed, kes kannatavad diabeedi all ja kes saavad suure kalorsusega toitude söömisel kiiresti kehakaalu (näiteks viigipuu moos). Lisaks on viigipuu vastunäidustatud podagra ja pankreatiidi patsientidel.

On juhtumeid, kus viigipuu virsik on tekitanud kahju, põhjustades tugevaid allergilisi reaktsioone selliste haiguste suhtes. Ввиду того, что мякоть плода оказывает слабительные действия на организм – не следует употреблять его перед дальней поездкой или на ночь.

Инжир вяленый сушеный бальзамы и варенье

Viigimarjade muljetavaldav väärtuslike toitainete ja vitamiinide komplekt on pikka aega pannud inimesed mõtlema, kuidas seda puuvilju aasta jooksul säilitada, säilitades samal ajal selle toiteväärtuse.

Gruusias, kus viigipuu on nüüd istutatud tervetele põllumajanduslikele istandustele, toodetakse Legvini palsamit. Seda imelist tõestatud vahendit kasutatakse laialdaselt kiilaspäisuse, liigesehaiguste, veenilaiendite ja tromboosi kreemina. Viigimarjade kasutamine antud juhul on nii suur, et palsamite tootmine on viimastel aastatel kasvanud 2,5 korda.

Närvisüsteemi haiguste jaoks võib olla suurepärane rahusti. Keetmisel kaotab vilja mõned toitained, seega on moos siiski nohu, diureetikumi ja kõhulahtisuse vältimatu palavikuvastane.

Kuivatatud puuviljad säilivad palju kauem kui värsked, kuid ei ole tema kasulike omaduste poolest üldse halvemad. Kuivatatud ja kuivatatud viigimarjade eelised on, et neid võib täna leida peaaegu igas supermarketis või turul.

Viigipuu viljade (sh moosi) kasutamine ei ole kõikidele haigustele imerohi, nii et enne profülaktika või ravi alustamist määrake viigimarjade kasulikkus ja kahjustused, rakendage oma haigust ja konsulteerige oma arstiga!

Vitamiinide ja mineraalainete sisaldus 100 g joonisel fig

Viigimarjade toiteväärtus:

  • Vesi - 83 g,
  • Valk - 0,7 g,
  • Rasv - 0,2 g,
  • Süsivesikud - 12 g,
  • Mono- ja disahhariidid - 11,2 g,
  • Dieetkiud - 2,5 g,
  • Ash - 1,1 g,
  • Tärklis - 0,8 g,
  • Orgaanilised happed - 0,5 g,
  • Küllastumata rasvhapped - 0,1 g,
  • Küllastunud rasvhapped - 0,1 g,

100 g viigimarjas on 54 kcal.

Kuivatatud viigimarjade eelised

Kvaliteediga kuivatatud puuviljad on maitsemad kui värsked. Kuivatamise protsessis suurendab valgusisaldus kuni 5% suhkrut kuni 60% ni, kui värsked puuviljad sisaldavad 1% valku ja 20% suhkrut.

Kuivatatud viigimarjad aitavad suurendada keha toodetud energiat ning parandada meeleolu, jõudlust ja vaimset aktiivsust.

Ta on teiste kuivatatud puuviljade rekord tänu kiudainete suurele sisaldusele. Vitamiinid ja mikroelemendid, need kuivatatud puuviljad on rikkalikud.

Kuivatatud viigimarjad on rikas: kaltsium, raud, magneesium ja B-grupi vitamiinid. Pektiini kõrge viinamarjasisalduse tõttu on see väärtuslik toode. Tänu sellele ainele paranevad sidekuded hästi, mis on oluline liigeste ja luude vigastuste tõttu. Kuivatatud puuviljad aitavad kaasa vereplasma antioksüdandi aktiivsuse suurenemisele ja ruthenovu aine tugevdab kapillaare ning soodustab C-vitamiini imendumist.

Fig ajalugu

Joonist aretati Väike-Aasias, Caria mägipiirkonnas, rohkem kui 5 tuhat aastat tagasi. Sealt hakkas see levima kogu Põhja-Aafrikas ja Kesk-Aasias.

Vana-Rooma puuviljad olid väga populaarsed. Roomajate viigipuu oli jumalateenistuse objekt ja kui uudised levisid, et puu hakkas kuivama, leiti roomlased. Egiptuses on teadlased avastanud viigimarju, mis kujutavad üle 2500 aasta eKr.

Vana-Indias kasvas viigipuu igas külas ilma ebaõnnestumata, seda peeti inimeste patrooniks ja nõustajaks. Puu lähedal nad tegid ohvreid: talle anti lilled, küpsetatud leib, viiruk ja veega lahjendatud piimaga. Puu palvetati rikkuse ja järglaste annetamise eest.

Viigimarjad

Sellest puuviljast, vaatamata vitamiinidele ja kõigile kasulikele omadustele, on negatiivne külg. Viigimarjade kõrge kalorisisalduse tõttu ei tohiks seda tarbida, inimesed, kes kalduvad olema ülekaalulised, ja kui neid võetakse toidus, siis piiratud kogustes. Selle kasutamise tõttu ebamõistlikes kogustes võib tekkida lisakilte. Selle vältimiseks on parem süüa rohkem kui 5 vilja päevas.

Kõrge oksaalhappe sisaldus viigimarjades kahjustab podagrahaigusega inimeste keha. Puuvili on vastunäidustatud seedetrakti ägeda põletiku korral, kuna selles sisalduv kiud on suur. Kuivatatud puuviljade kujul ei saa seda süüa ja diabeediga patsiente.

Vaadake videot: Пробуем драгон фрукт питахайя и саподилла чику .Индия Гоа 2016. (Detsember 2019).

Loading...